单项选择题
饭店作为公共场所,具有客流量大、人员复杂、彼此互不相识的特征,这使饭店的治安管理具有()的特点。
A.技术性强 B.政策性强 C.伸缩性大 D.管理难度高
单项选择题 采取隔绝空气或减少空气中的含氧量,使燃烧物得不到足够的氧气而停止燃烧的灭火方法称为()。
单项选择题 某饭店A款婚宴(菜肴)产品的原料成本定额是860元,销售毛利率定为53%。那么,该款婚宴(菜肴)产品的售价应为()元。
单项选择题 某饭店共有客房300间,门市价600元。7月8日,该饭店共销售客房202间,平均销售房价460元。那么,该饭店7月8目的客房收益率是()。