单项选择题
下列关于初乳特点的描述中不正确的是（）
A.是产后第1周分泌的乳汁 B.呈淡黄色，质地黏稠 C.富含免疫球蛋白和乳铁蛋白 D.乳糖和脂肪较成熟乳少 E.含有丰富的铁
单项选择题 含支链淀粉丰富的食物是（）
单项选择题 谷类蛋白质主要的限制氨基酸是赖氨酸，原因是谷类蛋白质化学组成中（）
单项选择题 除维生素C外，某种水溶维生素严重缺乏也可以造成缺铁性贫血。这种水溶维生素是（）
