单项选择题
食物中毒与其他急性疾病最本质的区别是（）
A.潜伏期短 B.很多人同时发病 C.表现出急性胃肠炎症状 D.病程较短 E.发病与食用某种食物有关
单项选择题 含支链淀粉丰富的食物是（）
单项选择题 我国食品卫生标准中鱼、肉类蛋白质腐败鉴定的化学指标是（）
单项选择题 黄曲霉毒素主要污染的食物是（）
