单项选择题
我国食物中毒发病率最高的是（）
A.细菌性食物中毒 B.动物性食物中毒 C.化学性食物中毒 D.有毒植物中毒 E.真菌及其毒素食物中毒
单项选择题 豆类的安全水分为（）
单项选择题 我国食品卫生标准中列入的鉴定鱼类蛋白质腐败的化学指标是（）
单项选择题 “红心鸭蛋事件”是因为在饲料中添加了下列哪种色素而引起的（）
