单项选择题 加工用水的消毒方法，广泛应用漂白粉，漂白粉加入水中后生成（），进一步分解游离氧，将微生物氧化致死。

单项选择题 冷冻对微生物的影响是（）。

单项选择题 酒经过陈酿后（）和（）生成醋类变得芳香醇和，酒成熟、清亮透明、色泽优美。