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单项选择题

B1型题

我国有些地区居民有大米和大豆混合食用习惯,对提高谷类蛋白质的营养价值有极大好处,大豆补充大米中的氨基酸是()

A.色氨酸
B.苏氨酸
C.蛋氨酸
D.亮氨酸
E.赖氨酸

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