单项选择题
HACCP计划不包括（）
A．HACCP计划所要控制的危害 B．已确定危害将得到被控制的关键控制点 C．关键限值 D．负责执行每个监视程序的人员的培训内容
单项选择题 下列哪种因素中不能产生化学危害（）
单项选择题 危害分为几类（）
单项选择题 HACCP不是一个独立的体现，必须建立在良好的支持性程序上，才能有效运行，以下是其支持性程序的是（）
