单项选择题
糖果水分测定选用减压干燥法是因为糖果()。
A.容易挥发 B.水分含量较低 C.易熔化炭化 D.以上都是
单项选择题 溶血性链球菌在血清肉汤中生长时。管中的现象是()。
单项选择题 下列关于误差及产生原因的叙述中不正确的是()。
单项选择题 烘烤类糕点中酥类糕点有()的特点。