单项选择题
目前我国食品微生物管理，尚普遍是针对着下列哪一项（）
A．原料检验 B．最终产品检验 C．容器检验 D．生产环节检验
单项选择题 有人喝牛奶出现肠鸣、腹痛腹泻等现象，这主要是由于体内缺乏（）
单项选择题 一般情况下，是引起食源性疾病的微生物当属于（）
单项选择题 所谓HACCP的审核，指的是（）
