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单项选择题
关于白酒感官品评人员的要求,下列说法错误的是()。
A.处于感冒疲劳等影响品评准确性的状态,不宜进行品酒
B.品评前不宜食量过饱,不宜吃刺激性强和影响品评结果的食物等
C.只要不影响自己的品评判断,可以使用带有气味的化妆品、香水等
D.评酒过程中不能抽烟 -
单项选择题
品酒杯最大液面处容量约为()。
A.10~15mL
B.15~20mL
C.20~25mL
D.25~30mL -
单项选择题
评酒桌之间留有()左右的距离间隔或增设高度300mm以上的挡板,保障品评人员舒适且不受相互影响。
A.300mm
B.500mm
C.800mm
D.1000mm
