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单项选择题
高级啤酒的饮用温度在（）左右。
A、3℃
B、8℃
C、12℃
D、19℃ -
单项选择题
服务员为客人进行介绍菜品服务时，应掌握的原则之一是，对自己经营销售的菜肴食品（）。
A、不允许了解
B、只需一知半解
C、有全方位的了解
D、只要求掌握名称 -
单项选择题
酒是人类最古老的食物之一，它的历史几乎是与（）一道开始的。
A、人类种植历史
B、人类史前文明
C、人类文化史
D、人类发展史
