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单项选择题
（）在所有的食物蛋白质中含量均比较高，蛋类蛋白质中含量达6%。
A.色氨酸
B.苯丙氨酸
C.缬氨酸
D.亮氨酸 -
单项选择题
人们常用（）强化谷类食物，以提高其营养价值。
A.氨基酸
B.苏氨酸
C.赖氨酸
D.蛋氨酸 -
单项选择题
制作洋葱培根杏利蛋最后是用铲子将蛋把洋葱丝、培根丁包拢，呈（）
A.椭圆形
B.菱形
C.半月形
D.扇形
