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单项选择题
缺乏时导致味蕾功能减退的矿物质是（）。
A.锌
B.铁
C.锰
D.硒 -
单项选择题
以下对可耐受最高摄入量（UL）的解释，哪项是错误的（）。
A.是平均每日可以摄入该营养素的最高量
B.这一摄入水平对一般人群中几乎所有个体都不至于损害健康
C.是健康个体的营养素摄入目标
D.当摄入量超过UL而进一步增加时，损害健康的危险性随之增大 -
单项选择题
下列不属于小肠部分的是（）。
A.十二指肠
B.空肠
C.回肠
D.结肠
