欢迎来到PP题库网
PP题库官网
登录
注册
首页
计算机java工程师信产部认证考试
计算机网络设备调试员
计算机计算机软件水平考试
计算机通信工程师
计算机计算机辅助设计绘图员
全部科目
>
食品行业技能鉴定考试
>
厨师考试
>
西式面点师考试
>
西式面点师理论(高级)
搜题找答案
判断题
调制奶油胶冻的结力片要按使用配方来生产。（）
【参考答案】
正确
(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
点击查看答案&解析
上一题
目录
下一题
相关考题
判断题
西式面点常用的装饰物原料有杏仁面、丰登糖、巧克力等。（）
判断题
奶油胶冻中结力的使用量，应按照制品的原料配方使用，不可随意改变。（）
判断题
确保用料的配比合理，是制品成型质量达到最佳标准的要求之一。（）
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题
