相关考题
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多项选择题
关于国家食品安全风险监测制度,下列哪些表述是正确的()。
A、食品安全风险监测制度以食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素监测对象
B、食品安全风险监测计划由国务院卫生行政部门会同有关部门制定、实施
C、通过食品安全风险监测发现食品安全隐患时,国务院卫生行政部门应当立即进行检验和食品安全风险评估
D、食品安全风险监测信息是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据 -
多项选择题
食源性疾病监测包括()。
A.食源性疾病的主动监测
B.疑似食源性异常病例/异常健康事件
C.食源性疾病(包括食物中毒)报告
D.食源性致病菌监测 -
多项选择题
食源性致病菌监测,直接接触样品的容器应()。
A、无菌
B、防水
C、防油
D、防漏
