单项选择题
下列关于食品安全管理人员说法错误的是（）
A.企业必须配备食品安全管理人员
B.企业要对食品安全管理人员进行培训和考核
C.食品药品监督管理部门可对企业食品安全管理人员进行随机抽查考核
D.企业违反食品安全法，食品安全管理人员应负全责，法人及其他人员不承担法律责任
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单项选择题
食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度，符合规定的（）
A.食品厂员工要每半年进行体检
B.食品厂员工取得健康证后才能上岗
C.短期劳务工不需要取得健康证
D.员工体检发现患有消化道传染病，应立即解雇 -
单项选择题
以下选项做法错误的是（）
A.入场检验时检验员发现到厂的原料生产日期明显是涂改过，拒绝接收。
B.将清洁剂、润滑剂放在车间内方便取用的地方（如窗台、操作台等处）
C.投料人员应依生产计划领用食品添加剂。
D.食品配料表信息标示错误，加贴正确的配料表后出厂销售 -
单项选择题
下列哪些情况企业可自愿进行食品召回（）
A.生产的食品不符合食品安全标准
B.产品标签中“营养成分表”写成“营养成份表”
C.国家抽检产品塑化剂超标
D.有证据证明企业生产的产品可能危害人体健康
