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单项选择题
若某人一天总的活动水平PAL=1.78，其总能量消耗可估算为：（）。
A.1.78BMR
B.1.78kcal
C.1.78kJ
D.1.78MJ -
单项选择题
“听”在集体用餐人员调查中的作用是以下哪项（）？
A.记录调查结果
B.确定就餐人员的数量
C.全面了解就餐人员膳食需求
D.观察就餐人员的行为 -
单项选择题
对于中体力消耗者来说，以下哪种食物是良好的碳水化合物来源（）？
A.白糖
B.糖果
C.全谷物面包
D.薯片
