欢迎来到PP题库网
PP题库官网
登录
注册
首页
计算机java工程师信产部认证考试
计算机网络设备调试员
计算机计算机软件水平考试
计算机通信工程师
计算机计算机辅助设计绘图员
全部科目
>
食品行业技能鉴定考试
>
酿酒师
>
酿酒师(综合练习)
搜题找答案
判断题
红曲霉分离采用酸性麦芽汁酒精液或米曲汁琼脂培养基。
【参考答案】
正确
(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
点击查看答案&解析
上一题
目录
下一题
相关考题
判断题
经日光中紫外线的照射，酒中的双乙酰水解成乙酸及乙醛，醋嗡的含量也会增加，致使酒呈燥辣味。
判断题
白酒贮存中，各种醇与酸酯化成相应的酯，使总酯含量增加。
判断题
将新酒经加热所挥发的气体，直接引入老熟酒中，则老熟酒就会产生新酒味。
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题
