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单项选择题
测起泡葡萄酒或葡萄汽酒中的总酸时须将样品恒温振荡处理,目的是()。
A.排除二氧化碳
B.沉降聚集物
C.加快化学反应
D.降温处理 -
单项选择题
比色法测葡萄酒中甲醇时试样的制备,量取用的仪器是()。
A.容量瓶
B.移液管
C.量筒
D.烧杯 -
单项选择题
白酒总酸测定中需要配制与标定的溶液是()。
A.酚酞指示剂
B.氢氧化钠标准滴定溶液
C.石磊指示剂
D.碳酸钠标准滴定溶液
