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单项选择题
对生产酸奶的原料乳进行标准化的途径不包括（）。
A.直接加混原料组成
B.浓缩原料乳
C.原料均质
D.重组原料乳 -
单项选择题
牛乳的比重通常用（）测定。
A.波美计
B.乳稠计
C.锤度计
D.密度计 -
单项选择题
下列不属于乳品中溶血性链球菌类型的是（）。
A.甲型
B.乙型
C.丙型
D.丁型
