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单项选择题
（）说过中国历史上一句家喻户晓的名言：“治大国，若烹小鲜。”
A、韩非子
B、孔子
C、庄子
D、老子 -
单项选择题
中国饮食文化传统的“四大基本”理论形成时间的正确顺序应当是（）。
A、孔孟食道、食医合一、饮食养生、本味论
B、食医合一、饮食养生、本味论、孔孟食道
C、本味论、食医合一、饮食养生、孔孟食道
D、饮食养生、本味论、孔孟食道、食医合一 -
单项选择题
中国饮食文化“十美原则”的逻辑顺序应当是（）。
A、香、色、形、器、味、适、序、境、趣、质；
B、味、质、香、色、形、器、适、序、境、趣；
C、质、香、色、形、器、味、适、序、境、趣；
D、色、质、香、形、器、味、适、序、境、趣。
