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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 餐饮服务食品安全操作规范

判断题

按照《餐饮服务食品安全操作规范》规定，食品处理区内应设专用于拖把等清洁工具的清洗水池，其位置应不会污染食品及其加工操作过程。

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