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单项选择题
白酒品酒室要求光线充足、柔和、适宜，温度20~25℃，湿度约为（）。
A、30%
B、40%
C、50%
D、60% -
单项选择题
比色法测果酒中甲醇含量所用试样的制备过程中，量取样品的温度是（）。
A、15℃
B、20℃
C、25℃
D、30℃ -
单项选择题
白酒中总酸含量计算公式X=C×V×60／50.0中，C表示氢氧化钠标准滴定液的（）。
A、实际浓度，单位为摩尔每升
B、浓度，单位为克每升
C、理论浓度，单位为摩尔每升
D、实际浓度，单位为克每升
