多项选择题
下列不属于疑似食源性异常病例/异常健康事件范畴的是（）。
A、国家法定传染病
B、原因明确的食源性疾病事件
C、诊断不清的疑难杂症
D、未经试点医院会诊、也未经当地卫生行政部门组织专家会诊确定的异常病例/事件
E、与食品不相关的异常病例/异常健康事件
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多项选择题
疑似食源性异常病例/异常健康事件是由一个以上的可能与食品有关的个案组成且存在下述一个或数个特征。（）
A、疾病的临床表现和流行病学特征与现有的诊疗经验和专业判断明显不符，用现有的临床专业知识和经验无法得到合理解释
B、病情/健康损害严重或导致死亡，无法得到合理解释
C、同一医疗机构接诊的类似病例数异常增多，超过既往水平且不能得到合理解释
D、诊断不清的疑难杂症 -
多项选择题
下列属于食源性疾病的是（）。
A.食物中毒
B.经食品感染的肠道传染病（如痢疾）、人畜共患病（口蹄疫）和寄生虫病（旋毛虫病）等
C.与食物有关的变态反应性疾病
D.因一次大量或长期少量摄入某些有毒有害物质而引起的以慢性损害为主要特征的疾病 -
多项选择题
食物中毒应采集下列哪些样品？（）
A、可疑食品的剩余部分、半成品和原料。
B、生产设备上的残留物。食品加工工具、用具及食品容器、餐饮具、抹布、操作人员双手等接触食品物品的涂抹样
C、中毒患者的大便、血液、尿液、呕吐物或洗胃水等
D、从业人员粪便、肛拭子、咽拭、疮疖脓液等
E、其他与食物中毒有关的可疑样品
