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问答题

简答题

举例说明食品中的有害物质对人体可能产生的有害效应?

    【参考答案】

    1)急性中毒:有害物质随食物进入人体后,短时间内造成机体的损害,出现临床症状,如呕吐,腹泻,疼痛等。吃过期或者变质食物往......

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