相关考题
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多项选择题
根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013),虫害包括以下哪些生物造成的不良影响。()
A.昆虫
B.鸟类
C.苍蝇
D.老鼠 -
多项选择题
清洁作业区通常包括以下哪些区域?()
A.仓储用房
B.无灭菌工艺食品的原料前处理、成型和产品灌装场所
C.食品灭菌后进入包装区域前的暴露区域
D.动力、配电、机修等用房 -
多项选择题
食品生产动态风险因素进行评价应当考虑()等情况。
A.企业资质
B.进货查验
C.出厂检验
D.GMP体系认证
