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单项选择题
生产过程中已打开的标样使用后需封存，如继续使用需在3-25℃环境下保存，有效时间（）小时。
A.1
B.2
C.3
D.4 -
单项选择题
直接检测是在色泽和组织状态观察后，闻其气味进行（）鉴定。
A.滋味
B.气味
C.组织状态
D.口感 -
单项选择题
中级品尝师的综合评定成绩（）
A.≥95分
B.75-94分
C.60-74分
D.≥70分
