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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 厨师考试 > 西式面点师考试 > 西式面点师理论(中级)

单项选择题

科学的加工方法在保证食品色、香、味、形的基础上让人们在有限的食物中获取更高的()。

    A.营养
    B.营养成分
    C.营养素
    D.食物

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