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单项选择题
脂肪可代替碳水化合物供给（）。
A.碳
B.能量
C.营养
D.氮 -
单项选择题
减少及控制环境与机械设备中的（）污染的来源，可以预防铅中毒。
A.锌
B.钙
C.砷
D.铅 -
单项选择题
副溶血性弧菌对营养要求不高，在（）氯化钠培养基中生长良好。
A.1%～3%
B.2%～5%
C.3%～6%
