相关考题
-
多项选择题
膳食能量的评价指标有（）
A、能量的营养素来源
B、能量的RDA
C、能量的膳食指南
D、能量的食物来源 -
多项选择题
以24小时膳食回顾调查表建立膳食数据库，其结构包括（）
A、被调查者编码
B、食物编码
C、食物的质量
D、进餐时间 -
多项选择题
记账法的基本资料有（）
A、生熟比例
B、膳食史回顾
C、就餐人数
D、食物消耗总量
