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单项选择题
下列酒品中哪种酒属于果酒（）？
A.蓝莓酒
B.啤酒
C.白酒
D.清酒 -
单项选择题
果梗中的（）具有粗糙的涩味，是不应在蓝莓酒中出现的。
A.单宁
B.果胶
C.色素
D.多酚 -
单项选择题
蓝莓的花青素最丰富的部分是在它特有的紫色部位（）。
A.果梗
B.果皮
C.果肉
D.果汁
