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多项选择题
厨房必须准备几种衡量工具，它们是（）
A.称
B.量杯
C.计时器
D.温度计 -
单项选择题
平底煎锅的英文名为（）
A.sauce pan
B.pot
C.frying pan
D.roasting pan -
单项选择题
专业厨房配备不同颜色的砧板，用于不同的食物切割，蓝色砧板用于（）
A.牛肉
B.鱼
C.水果
