多项选择题
饭店中商务客人的特点是()
A.客人时间观念强,注意仪表仪容
B.生活工作有规律,办事讲究效率
C.消费水平普遍较高
D.来访客人较多,委托服务多
E.对饭店的设施设备、服务效率和服务质量要求较高
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多项选择题
满足VIP客人个性化需求的操作程序为()
A.仔细聆听,认真记录
B.帮助解决,告诉客人解决问题的大约时间
C.及时和客人沟通
D.收费通知,解决客人困难
E.询问客人,记录存档 -
多项选择题
对饭店VIP客人的送客服务应注意()
A.对VIP客人使用规范的礼貌用语
B.用电话为VIP客人提供叫醒服务,并告诉VIP客人现在的时间
C.主动为VIP客人提行李,并走在VIP客人前边
D.对VIP客人中的老、弱、病、残者,要送到大厅门口或车上后,再告别
E.送VIP客人离店时,服务员要大声并挥手告别 -
多项选择题
当VIP客人准备离店时,应当()
A.通过计算机查清离店VIP客人房间的号码和姓名,并与大堂副理联系
B.准确掌握客人预乘的飞机(火车)的起飞(开行)时间和离店时间
C.提前将VIP客人送洗的衣物和委托维修的物品送交客人
D.提前半小时为客人整理行李
E.要查清饮料账,将客房小酒吧内的物品封存好