单项选择题
随着生活节奏越来越快，餐饮企业追求更高的运营效率。以下手段中对提高运营效率没有效果的是（）
A.通过中央厨房等手段，缩短厨房加工时间
B.分析历史数据，预测点餐数量并提前烹制
C.通过排队系统.手机点餐等技术提高点餐速度
D.重新装修，提升餐厅豪华程度
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单项选择题
以下不属于酒店餐饮管理POS系统的是（）
A.Opera PMS系统
B.Infrasys POS
C.Micros POS
D.Simphony POS -
单项选择题
餐位（餐台）状态控制是餐饮系统的基础，为用餐顾客实施“收银”操作后，餐位状态为（）
A.空台
B.已占用
C.已印单
D.已结账 -
单项选择题
餐位（餐台）状态控制是餐饮系统的基础，当餐台处于何种状态时，可以进行菜品“删除”功能（）
A.空台
B.已占用
C.已印单
D.已结账
