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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品安全学 > 食品生产监管

单项选择题

以下不可出现在标签上的语句有()

    A.辐照食品
    B.世界上最好的水
    C.勿一口吞食;三岁以下儿童不宜食用,老人儿童需监护下使用
    D.此生产线也加工含有花生的食品

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  • 单项选择题
    关于食品加工人员健康管理的说法,以下表述不正确的是()。

    A.应建立并执行食品加工人员健康管理制度
    B.食品加工人员应每两年进行一次健康检查,取得健康证明
    C.食品加工人员上岗前应接受卫生培训
    D.食品加工人员手部有明显皮肤损伤未愈合的,应调整到其他不影响食品安全的工作岗位

  • 单项选择题
    下列哪一项不属于预包装食品标签上强制标注的内容?()

    A.名称、规格、净含量、生产日期
    B.成分或者配料表
    C.生产者的名称、地址、联系方式
    D.食用方法

  • 单项选择题
    以下标签标示内容恰当的是()

    A.在植物蛋白饮料标签上画一头真实奶牛的图片
    B.未添加任何桃汁或桃的果肉的果味型饮料命名为“蜜桃汁”
    C.未添加任何苹果汁或苹果肉,使用苹果香精生产的软糖命名为“苹果软糖”,并在标签上使用真实苹果的照片
    D.在果冻标签上标示“勿一口吞食;三岁以下儿童不宜食用,老人儿童需监护下食用”

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