相关考题
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单项选择题
速溶茶的容重大，其颗粒的速溶性（）。
A.好
B.不可溶解
C.较差
D.不确定 -
单项选择题
颗粒直径约50μm，粒面无光泽的多为（）。
A.颗粒状速溶茶
B.粉末状速溶茶
C.热溶型速溶茶
D.冷溶型速溶茶 -
单项选择题
茯砖品质的优劣，主要看（）。
A.总灰分
B.平整度
C.砖心的发花程度
D.汤色
