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单项选择题
在冷餐会的布置中,如有装饰食品,则这些装饰食品必须()。
A.造型美观
B.搭配适宜
C.色彩鲜艳
D.大小适宜 -
单项选择题
食品的()不是通过食品造型来体现的。
A.造型美
B.口感美
C.色彩美
D.装饰美 -
单项选择题
食品造型的布局,要注意()关系。
A.图案设计的主次、图案内容的疏密、图案内容的对比
B.图案设计的主次清晰
C.图案内容的精致
D.造型美观
