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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 茶艺师 > 茶艺师(中级)

名词解释

晾青

    【参考答案】

    晒青或加温萎凋之后,做青之前的萎凋工序称为晾青,主要目的是散发晒青叶热量,避免红变死青。

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