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单项选择题
我们喝的牛奶，吃的馒头、肉能为人体提供能量物质的是（）
A.水、糖类和脂肪
B.水、无机盐和维生素
C.糖类、脂肪和维生素
D.糖类、脂肪和蛋白质 -
单项选择题
和尚食素，但很少有患夜盲症的，这是因为（）
A.维生素A可以由其它物质代替
B.植物性食物也会有维生素A
C.新鲜水果中也含有维生素A
D.有些植物性食物内含有大量的胡萝卜素，在人体内可转变为维生素A -
单项选择题
在平时膳食中，糖类含量多的一组是（）
A.米饭和馒头
B.蔬菜和水果
C.鸡蛋和牛奶
D.鸡鸭鱼肉
