欢迎来到PP题库网 PP题库官网
logo
全部科目

问答题

简答题

怎样抑制沸油外溅?

    【参考答案】

    在油炸食品时,油温高于沸点以后,沸腾的油常常溅出锅外。这时,可向锅中放进几粒花椒,沸油就会消下去。

    点击查看答案
    微信小程序免费搜题
    微信扫一扫,加关注免费搜题

    微信扫一扫,加关注免费搜题