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填空题
食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于（）年。
【参考答案】
二
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填空题
食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的（）和（）
填空题
食品生产者采购（）、（）、（），应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件。
填空题
食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有（）、（）等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。
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