多项选择题
母乳成分较易为婴儿消化吸收,下列哪些提法是正确的()。
A.母乳含酪蛋白少,白蛋白多
B.母乳脂肪球较小,且有鲜脂酶可促进脂肪消化
C.母乳乳糖含量多以乙型乳糖为主,能减少腹泻发生
D.母乳中钙磷比例比牛乳低,但比例适宜,利于钙的吸收
E.母乳含铁量与牛乳相同,但较难吸收,易发生缺铁性贫血
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多项选择题
哪项食物是维生素D的主要来源()。
A.肝
B.小麦、玉米
C.紫外线照射皮肤
D.鱼肝油
E.蛋黄 -
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营养调查的方法包括()。
A.称重法
B.测量法
C.记账法
D.询问法
E.评估法 -
多项选择题
维生素D的生理功能有()。
A.调节钙磷代谢
B.促进肠道对钙磷的吸收
C.维持血钙血磷浓度
D.维持骨骼牙齿的正常营养
E.增进食欲
