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单项选择题
下列各组物质中，能用塞利凡诺夫试剂鉴别的是（）。
A.蔗糖与葡萄糖
B.麦芽糖与葡萄糖
C.果糖与蔗糖
D.麦芽糖与乳糖 -
单项选择题
下列物质中，能水解且具有还原性的糖是（）。
A.淀粉
B.乳糖
C.葡萄糖
D.蔗糖 -
单项选择题
下列各组物质中，不能利用成脎反应加以鉴别的是（）。
A.果糖与麦芽糖
B.乳糖与葡萄糖
C.甘露糖与葡萄糖
D.蔗糖与麦芽糖
