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多项选择题
有下列情形之一的，违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证（）
A.生产经营农药残留超标的食品
B.生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿的主辅食品
C.经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品
D.经营超过保质期的食品 -
多项选择题
患有以下哪些疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。（）
A.痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的
B.患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的
C.患有癌症
D.患有感冒 -
多项选择题
国家建立食品安全风险评估制度，对食品、食品添加剂中的（）危害进行风险评估。
A.时间性
B.生物性
C.化学性
D.物理性
