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单项选择题
啤酒中总多酚的测定，啤酒试样必须澄清透明，否则需要（）方法使之完全澄清透明，但不能过滤。
A.沉淀
B.离心 -
单项选择题
双乙酰蒸馏需要在（）分钟内完成，比色测定操作需在（）分钟内完成。
A.3；20
B.2；30
C.3；15 -
单项选择题
采样后的麦汁样品如不能及时检测，冰箱内放置不超过（）小时。
A.4
B.6
C.8
