多项选择题
下面关于铁的说法正确的是（）
- A.血红素铁主要存在于动物性食品中
B.血红素铁在肠内的吸收受膳食因素影响较小
C.非血红素铁主要存在于动物性食品中
D.无论血红素铁还是非血红素铁均受植酸盐、草酸盐的影响
E.铁的吸收与体内铁的需要量有关
点击查看答案&解析
相关考题
-
多项选择题
参与骨骼构成的矿物质是（）
A.镁
B.钙
C.氟
D.钾
E.磷 -
多项选择题
干扰钙吸收的膳食因素是（）
A.草酸
B.精氨酸
C.抗坏血酸
D.植酸
E.磷酸 -
多项选择题
能促进钙吸收的膳食因素是（）
A.泛酸
B.色氨酸
C.赖氨酸
D.精氨酸
E.烟酸
