考题列表
- 多项选择题 营养调查与营养监测的区别有（）。
- 单项选择题 运动员在运动前用餐选择的食物应（）。
- 单项选择题 关于婴幼儿生长所需能量说法错误的是（）。
- 单项选择题 我国为了更好的保护孕妇和胎儿健康，建立孕妇保健手册，其中包括...
- 单项选择题 对于运动员进餐安排较为合理的是（）。
- 单项选择题 对于运动员营养需要不正确的是（）。
- 单项选择题 蔬菜的春化作用是（）。
- 单项选择题 决定蛋壳颜色的因素是（）。
- 单项选择题 脱脂乳粉损失较多的营养素是（）。
- 单项选择题 新鲜水果中含量相对较多的营养素是（）。
- 单项选择题 杂豆类制作成粉条、凉皮等过程中大部分被去除的营养素是（）。
- 单项选择题 某女性从药店买回来的某品牌大蒜油保健品，闻起来有刺激性的臭味...
- 单项选择题 某男性平常特别喜欢吃西兰花和花菜，通过摄取这些蔬菜他能够获取...
- 单项选择题 下列均属于生物活性的食物成分的是（）。
- 多项选择题 关于DRIs的七个指标下面说法正确的是（）。
- 单项选择题 食物成分的营养素不包括（）。
- 单项选择题 我国古代最早的膳食平衡理念是哪个中医的经典著作得出的？（）
- 问答题 食物中毒的发病特点是什么？
- 问答题 细菌性食物中毒的预防措施是什么？
- 问答题 发芽的马铃薯食物中毒的原因、症状及预防措施？
- 问答题 食物中毒的分类与特点。
- 名词解释 毒素性食物中毒
- 多项选择题 毒蕈中毒按临床表现可分为哪几型（）
- 多项选择题 阿托品可缓解下列哪种中毒的症状（）
- 多项选择题 四季豆中毒是因为含（）。
- 多项选择题 （）食品是我国蜡样芽孢杆菌中毒的主要食品来源。
- 单项选择题 肉毒中毒特征性的临床表现为（）
- 单项选择题 有机磷农药中毒主要毒作用机制为（）
- 单项选择题 肝损害型毒蕈中毒的特殊治疗药物是（）
- 单项选择题 有机磷农药中毒主要引起（）
- 单项选择题 有机磷农药中毒主要引起（）
- 单项选择题 河豚毒素含量最多的器官是（）。
- 单项选择题 下列哪种属食物中毒的范畴（）
- 单项选择题 葡萄球菌肠毒素中毒典型的症状是（）
- 单项选择题 河豚毒素的毒作用部位为（）
- 单项选择题 副溶血性弧菌属食物中毒的中毒食品主要是（）
- 单项选择题 下列哪种是亚硝酸盐中毒的特效解毒剂（）
- 单项选择题 感染型食物中毒是病原菌污染食物后，在食物中大量繁殖，这种含大...
- 单项选择题 沙门氏杆菌不分解（）此被沙门氏杆菌污染的食品，常没有感官性状...
- 单项选择题 致病性大肠杆菌引起人类食物中毒的主要症状为（）。
