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单项选择题
氨基酸是（）的基本组成单位。
A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.营养素 -
单项选择题
成年人能量消耗不包括（）。
A.维持基础代谢
B.从事体力活动
C.食物热效应
D.生长发育 -
单项选择题
鲜奶消毒常采用（）
A.腌渍保藏
B.高温杀菌法
C.巴氏消毒法
D.熏制法
