相关考题
-
单项选择题
小米中的（）和脂肪的含量高于大米和面粉。
A.蛋白质
B.糖
C.矿物质
D.维生素 -
单项选择题
荷叶夹成熟时，表面干燥，（）。
A.无水气
B.有水气
C.微有水气
D.富有水气 -
单项选择题
蒸的要领是，蒸锅内水量以八成满为宜。否则（）；水太满，沸腾时会外溢，这都将影响成品的质量。
A.水量少，产气不足
B.水量多，产气不足
C.水量少，产气太多
D.水量多，产气太足
