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单项选择题
（）菜是被公认的西餐的代表。
A.美式菜
B.法式菜
C.俄式菜
D.中国菜 -
单项选择题
一般零点餐厅采用（）。
A.美式服务
B.法式服务
C.英式服务
D.俄式服务 -
单项选择题
酒的发酵只能使酒精含量达到（）左右。
A.12%（V/V）
B.15%（V/V）
C.20%（V/V）
D.50%（V/V）
